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Moringa: Salud y Estetica


Luis Beiro

San Juan, Puerto Rico

A cientos de kilómetros de San Juan, Puerto Rico, en un pueblo llamado Utuado, se cultiva la moringa, libre de contaminación. Allí, el enigmático arbusto, cuyas hojas, ramas y tallos encierran misterios y enigmas favorables a la salud, según la ciencia, se cultiva a través de buenas prácticas agrícolas y métodos de agricultura orgánica.

A sus propiedades nutritivas se unen ahora, según Paolo Di Pietro, joven profesional de origen dominicano, cultivador y distribuidor en la vecina isla, sus cualidades para la belleza y el cuidado de la piel.

Para el experto, graduado en Ciencias Agrícolas de la Universidad de Puerto Rico recinto Utuado, el aceite de moringa mantiene la piel joven por su efecto antienvejecimiento y se utiliza, generalmente en ungüentos.

Para el autor del libro “La moringa, árbol amigo de la humanidad”, el 90 por ciento de los cambios en la piel se deben a la exposición prolongada a la luz solar: “La luz ultravioleta no solo daña el ADN de las células de la piel, sino también inhibe los mecanismos que reparan las células dañadas de la piel, y como la piel se vuelve menos elástica también se vuelve más seca y el relleno de grasa subyacente comienza a desaparecer, con la pérdida de soporte del relleno y del tejido conectivo la piel parece menos flexible, formándose así las arrugas”.

Di Pietro asegura que después de muchos años de investigación, los científicos, los dermatólogos y cirujanos plásticos han descubierto una variedad de ingredientes naturales y extractos de vitaminas que se encuentran en las hojas, las fores y las ramas de la moringa: “Ayudan significativamente a frenar e incluso revertir los signos de envejecimiento de la piel”.

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PRODUCTOS A BASE DE MORINGA
La moringa es un árbol de múltiple uso, resistente a la sequía y de rápido crecimiento y actualmente se verifica un creciente interés internacional entre los Gobiernos, ONG, científicos y sector privado como purificador de agua, aceite cosmético, vegetales y hasta como pasto para la cría de animales.

Di Pietro, además de dedicarse al cultivo y venta de semillas de la planta milagrosa, comercializa para Puerto Rico y la República Dominicana una línea de productos cosméticoselaborados con moringa como son el champú, el jabón de baño, pomadas, cremas hidratantes y el aceite.

Esos productos, distribuidos por su empresa “Moringa Naturals Products”, recibieron la certificación internacional de calidad: ISO 9001: 2008, Halar Kosher.

El aceite de moringa
El aceite de moringa con antioxidantes o neutralizadores de radicales libres puede ser temporalmente aplicado a la superficie de la piel para retardar su penetración en las capas más profundas y proporcionar más antioxidantes extracelulares o el beneficio de neutralizar los radicales libres. Una combinación de antioxidantes es más eficaz que un antioxidante individual sobre una base de igual peso debido al mecanismo de antioxidante en cascada; el aceite de moringa con más de 46 antioxidantes combinados es un antioxidante eficaz.

Este aceite, que actualmente se comercializa en Puerto Rico y Santo Domingo es altamente nutritivo para la piel y de composición similar al aceite de oliva, pero mucho más ligero; es un poderoso antioxidante natural con propiedades de suavizado de la piel que le otorgan un aspecto excelente.

Paolo Di Pietro, propietario de “Moringa Natural Products”, dice que ha comprobado en sus estudios especializados.

“El aceite de moringa calma y suaviza la piel; hidrata y revitaliza la piel seca crónica sometida a veces a picazón o descamación; también tiene propiedades nutritivas y emolientes utilizadas en productos de cuidado de la piel y el cabello”.

Considera el experto, además, que el aceite de moringa “es rico en ácido oleico, con una excelente hidratación, limpieza y propiedades nutritivas”.

El té de moringa 
El té de moringa tiene un alto valor nutritivo de las hojas de moringa, expresa, es el té de hierbas más buscado en todo el mundo. “Nuestra empresa se ocupa de la siembra de moringa y de la producción de productos de moringa de valor agregado.

Para tener una variedad en nuestra bebida nutritiva hay diferentes sabores naturales incorporados. El té de moringa es el refresco nutritivo que viene en los siguientes sabores: el sabor original de moringa, sabor limón, sabor manzana con canela, sabor a hierbas, sabor menta, sabor granada, sabor a fresa y el sabor del jengibre”, manifiesta.

Cápsulas de moringa
Las capsulas de “Moringa oleífera” difieren de la mayoría de los suplementos nutricionales, ya que son un verdadero y total suplemento alimenticio, dice.

En ese sentido, Di Pietro ha comprobado que el 100% de polvo de la hoja de moringa puro se presenta en las cápsulas de moringa que se están convirtiendo en los suplementos de venta más populares en todo el mundo y son reconocidas por los entusiastas de la salud por su contenido nutritivo. Las cápsulas de moringa proporcionan una manera conveniente para su consumo y pueden ser tomadas en cualquier lugar. Estas cápsulas son generalmente envasadas en 120 unidades por botella.

Nuestra empresa ofrece cápsulas de moringa a granel y en etiquetas de marcas privadas”, asegura.

El procesamiento industrial en Puerto Rico
Según Di Pietro, la empresa procesa las hojas de moringa y las semillas en condiciones higiénicas. Las hojas de moringa son cuidadosamente lavadas y se secan en la sombra, sin exponerlas al sol. De esta manera los colores verdes frescos y nutrientes de las hojas se mantienen. “Nuestra empresa cuenta con laboratorio interno donde cada lote de producto es examinado de contaminación microbiana y de los valores nutritivos”, concluye el experto.


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La moringa posee propiedades beneficiosas para la salud


La medicina natural tiene muchos adeptos a nivel mundial y esto sucede no solo por la vocación de consumir los productos sin procesamiento artificia o mediante químicos, sino porque el contacto con la naturaleza y la pureza de la misma.

En Republica Dominicana se ha desatado la publicación de las propiedades y características de una planta llamada “moringa” –o la planta de la libertad—que ha sido toda una conmoción a nivel nacional e internacional. Fidel Castro ha dicho que la moringa contiene propiedades sumamente beneficiosas para la salud y científicos de prestigiosas universidades asiáticas y europeas han coincidido que la planta reúne todas las vitaminas y proteínas en cantidades abundantes y hasta milagrosas.

La moringa posee mucho mas calcio que la leche, tiene más proteínas que muchos de los principales alimentos naturales que la producen, es sumamente buena para la piel y para satisfecha cualquier tipo de necesidad, regula el colesterol, mejora el sistema nervioso, contribuye a la potencia sexual y tiene un conjunto de propiedades que los dominicanos y personas que viven en otros lugares del mundo consideran de hasta milagrosas. La moringa se puede adquirir muy fácilmente ahora en muchos lugares y puede sembrarse y consumirse de muchísimas maneras.

El uso de la moringa es muy variado y diverso. Yo diría que la misma se consume de todas las formas posibles porque hay pastillas 100% naturales de moringa, está el té de la hoja de moringa, e incluso, se consume jugo de moringa del fruto que produce la misma planta.

La moringa a pesar de que es vieja, ahora es que se ha dado a conocer mundialmente e inclusive muchas compañías farmacéuticas parecen buscar estrategias para contrarrestar una posible avalancha de compradores de este producto natural y que le produzcan pérdidas económicas o una disminución de las ventas de productos farmacéuticos.


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Milagros de Moringa


Por Yanet Lago Lemus  

Tengo razones para asegurarle que sin remedio asistimos en nuestros días a un evento novedoso, a una especie de tendencia social, semejante a esas que surgen soportadas en un objetivo sociocultural, político o religioso determinado y resultan seguidas fielmente por un grupo de individuos. Sin embargo, esta es diferente.

El primer contacto con el «asunto» lo tuve en casa, algunos meses atrás, cuando mi madre, conociendo mi preferencia por las infusiones, me presentó intencionalmente y con una sonrisa cómplice una taza humeante de «algo», a su entender, saludable y reanimador. ¿La receta?, había circulado rápidamente, junto a un «prospecto» tirado a máquina, por todo su centro laboral.

La segunda ocasión en que escuché hablar del «tema», fue en una controversia entre dos abuelas. La primera, con risa burlona y en tono delator me dice: «¡Pregúntale, pregúntale por ese «cura todo» que está tomando!» La segunda, con la irritación de quien es atrapado en plena fechoría y en maniobra de prueba irrefutable, alzó la pierna derecha en perfecto ángulo gimnástico, dejando a todo el auditorio perplejo. Y concluyó: «¡Ya no me duele ningún hueso!», acto seguido sacó de su cartera un documento mecanografiado con la fórmula secreta.

El misterio se encontraba en una planta llamada «Moringa», de propiedades desconocidas hasta hace poco por muchos de nosotros y presente en gran parte de los patios familiares. El «árbol de la vida», poseedor de componentes medicinales que superan a varios productos naturales juntos, tuvo su primera aparición en la provincia a través de folletines ilustrados en las delegaciones municipales de los CDR o trascrito a lápiz en cualquier tipo de hoja, en muchas de nuestras casas.

Días después, en una secuencia casual, fui encontrando nuevos motivos, cuando en mi barrio repartieron casa por casa, plantones de Moringa y alguien me platicaba que en una reunión de vecinos habían servido, como adorno culinario en los platos de dulces sus flores ¡y hubo que repartirlas porque todos la querían probar!

No es para menos, según los catálogos, la planta cuenta con propiedades nutritivas y curativas; por solo mencionar algunas: anti-inflamatorias, analgésicas, protectoras del hígado, antihipertensivas, productoras de hormonas. Promueve el crecimiento del pelo, hidrata, fortalece músculos y huesos, mejora la alerta mental, la memoria y la capacidad de aprendizaje, fortalece el sistema inmunológico, mejora la salud cardiovascular y rejuvenece el cuerpo.

No pocos han sumado a su dieta diaria la planta milagrosa. Las recetas la incluyen en ensaladas, infusiones, pastas, salsas, sopas, guisos, mezclada en jugos o diferentes platos comunes y ¡hasta se pueden aprovechar como condimento sus hojas secas y molidas!

Si bien es cierto que hubo quienes se resistieron a probarla, escudados en la duda por la ausencia de publicidad, muchas personas pusieron en marcha auténticos huertos familiares de Moringa, fue consumida y promovida su siembra en instituciones y organismos sociales de la provincia, pero, sobre todas las cosas, ya hace algún tiempo está en boca (y no es una metáfora) de mucha gente.

Nuestro líder histórico, el compañero Fidel Castro, recientemente se refirió a  su utilidad en las líneas de una reflexión al pueblo cubano. Para los agnósticos será una luz verde a su consumo, para quienes impulsaron su práctica desde las recetas hogareñas, un estímulo agradable, de esos que se descifran inconscientemente cuando decimos: «te lo dije».

¿De que haga milagros?, sí lo creo, tan solo hay que ver el efecto que ha causado en los tantos abuelos que la consumen en busca de alivio y dicen sentirse mejor e incluso, más jóvenes (como aquella querida abuelita con su representación gimnástica). Lo cierto es que la adicción a la Moringa crece como una fiebre y, con lo mencionado anteriormente, al parecer una muy saludable.

Así pues… un buen día me descubrí parte de ella, cuando comencé a anhelar inconscientemente la infusión misteriosa de mi madre y la curiosidad me llevó a escribir sobre la Moringa. Incluso ahora me surge la duda ¿Usted también estará contagiado?


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Salud: !Beneficios del árbol de la Moringa!


El árbol de la moringa, también conocido con el nombre popular de «árbol fantasma» debido a su aspecto algo tenebroso, es un gran desconocido en muchas culturas de los llamados países del primer mundo.
En los últimos años, la popularidad del árbol de la moringa ha subido como la espuma en Estados Unidos donde ya se utiliza como ingrediente fundamental en ensaladas, arroces, salsas o incluso bebidas. Sin embargo, en la mayoría de los países industrializados este árbol «milagro» sique siendo un gran desconocido.
Un análisis de la moringa arroja datos como que este árbol, que alcanza una altura máxima de 10 metros aunque lo normal es que lleguen a unos 4 ó 5 meses, tiene un alto contenido en proteínas, minerales y vitaminas. De hecho, el polvo de esta planta es capaz de aportar un gran número de propiedades farmacéuticas y médicas.
La moringa, cuyo nombre científico es Moringa Oleífera, es un pequeño árbol cuya presencia es palpable en la región del Himalaya pero también en zonas de África, Asia y América del Centro y el Sur y en las islas de Hawaii. Es sus hojas y tallos se concentra un altísimo contenido en proteínas, Vitamina A, Vitamina C (hasta 17g en cada 100g de polvo de moringa), Calcio y Potasio.
Por si esto fuera poco, según se publica recientemente en un artículo en la prestigiosa revista Consumer, la moringa tiene propiedades cardiovasculares, anti-oxidantes, diuréticas y anti-inflamatorias, siendo capaz de controlar la presión arterial, la diabetes, el colesterol y el nivel de azúcar en sangre.
El artículo publicado en el Consumer recoge los resultados de un amplio estudio científico llevado a cabo por el Departamento de Química de la Universidad de Agricultura de Faisalabad, en Pakistán. Quizás estos últimos descubrimientos consigan que la inclusión de la moringa en nuestra dieta esté cada día más cerca.